越前ガニ☆2008/03/13
みなさんごきげんよう ド・ベルベットです。
先日、アゲハラベルベット㈱の本社工場
揚原織物工業㈱がある鯖江市や福井県内を
あちらこちらと訪れてきた。
いつくかお話したい中で本日の内容にはタイムリミットが
あるので急いでUPしてみよう。
みなさん越前ガニはご存知かな？
越前で取れるカニのことなのだが
揚原織物工業㈱がある鯖江市からは
車で30分ほどで越前海岸に着く。
海岸沿いに、民宿がたくさんあって
この時期、週末は県外からの客でいっぱいだった。
3/20までが漁期
なのでそれを過ぎると、生のカニは食べられないので
急いでUPした理由はここにあるのだ。
地元の人でも、越前カニは高くて気軽に食べないそうだが
そこでオススメのカニがあると聞いたのでお知らせしよう。
今の時期は、水ガニという安めのカニがあり
地元でも、比較的気軽に食べるんだとか。
身がズボッと抜けるので、”ずぼガニ”とも呼ぶらしい。
吾輩も友人に薦められ食してみたが、それはもう美味だったよ。
美味しくてハニカミならぬ、ハニカニしたよ…
というつまらない話はスルーしてくれてよい。
ネットで検索してみたら越前カニを売っているヤフーストアを
見つけたので添付しておこう。
＊ずぼカニじゃないよ。
あと1週間しかないが…
ちなみにここのサイトとAgeharaは関係がない。
また吾輩にカニを送って欲しいといわれても困るので
それだけは伝えておこう。
